簡単メンチカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フードプロセッサーで豚こま肉をミンチ状に、玉ねぎもみじん切りにする。ボウルに豚肉と玉ねぎを入れ捏ねる。マヨネーズ、卵、パン粉、塩、ブラックペッパーで下味をつけながらよく捏ねる。
- 2 捏ねたものを成型し、片栗粉、卵、パン粉の順につける。オーブンを250度に設定し20分焼いたら完成です。
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