♪簡単和えるだけ♡中華くらげと豆腐のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はもっちりとするくらいまでしっかり水切りをする。
今回は消費期限ぎりぎりだったのでレンジ加熱で水切りしました。500wで3分加熱して1度水分を捨ててから更に2分加熱しました。 - 2 きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。
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3
ボールにきゅうりと中華くらげを入れて混ぜ、豆腐を入れて崩れないようにそっと混ぜたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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#cocon2021/09/26 21:56
ビールと合い、美味しくいただきました！最高のおつまみでした\( ˆ ˆ )/♡
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※総塩分量約1.5g