夏バテ解消!長いものとろろかけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、おろし器ですり下ろしていく
- 2 鍋に水と出汁昆布、顆粒出汁を入れて沸騰させ出汁をとっていく
- 3 すり下ろした長芋と鍋の中の出汁、醤油、みりんを混ぜ合わせる
-
4
刻み海苔、削り節も加えて混ぜ合わせる
茶碗に入れたご飯にかけて完成
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