トン汁♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
大盛りトン汁

材料（2人分）

豚肉
100g
じゃがいも
1こ
人参
1/2本
玉ねぎ
1/4こ
ごぼう
1/3本
キャベツ
1枚
油揚げ
2枚
豆腐
150g
水
カップ5
和風だし
小さじ2
みそ
大さじ4〜

作り方

  1. 1
    豚肉→食べやすい大きさ
    じゃがいも→一口大
    人参→銀杏切り
    玉ねぎ→薄切り
    ごぼう→縦に半分に切り斜めに薄切り
    キャベツ→ざくぎり
    油揚げ→細切り
    豆腐→食べやすい大きさ
  2. 2
    鍋に水、和風だし、豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ごぼうを入れ火にかけます。
  3. 3
    柔らかくなったらキャベツ、油揚げを加え1分ほど煮て弱火にし、みそを溶き入れ　豆腐を加え温まったら火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2021/09/02
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豚汁

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