あさりとキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

あさりとキャベツのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
muu106
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あさりのお出汁たっぷりの美味しいお味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、砂抜きしたあさり、油抜きした油揚げ、酒大さじ3を入れ、蓋をして中火にかける。
  2. 2 あさりの口が開いたら、水を入れ、沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れて完成。

きっかけ

あさりを頂いたので。

おいしくなるコツ

お味噌は火を止めてから入れた方が香りが飛ばずに美味しいです。

  • レシピID:1290036808
  • 公開日:2021/06/07
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