北海道白糠町産ホタテのバター醤油焼き レシピ・作り方

北海道白糠町産ホタテのバター醤油焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
山柱
山柱
北海道白糠町のふるさと納税の返戻品「大粒ホタテ」で定番料理を作ってみました

材料(2人分)

  • ホタテ 9個
  • バター 20g
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルにホタテを取り出しておきます
    今回は北海道白糠町産の大粒のホタテを使いました
  2. 2 フライパンにバターを入れ、火にかけて溶かす
  3. 3 ホタテを入れて炒める
  4. 4 ホタテに火が通り、色が変わってきたら醤油を加え、混ぜ合わせながら炒めたら完成

きっかけ

最高の素材、北海道白糠町産ホタテの味を定番料理でストレートに味わってみたくて作りました

  • レシピID:1290035835
  • 公開日:2021/04/13
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カテゴリ
ホタテ簡単魚料理魚のおもてなし料理5分以内の簡単料理しょうゆ
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