そら豆と茄子の味噌炒め レシピ・作り方

そら豆と茄子の味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
山柱
山柱
味噌味でご飯が進みます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタを取り食べやすい大きさに乱切りにする
    そら豆はさっと湯がいておく
  2. 2 フライパンにごま油をひき、豚こま肉、茄子、そら豆を炒める
  3. 3 醤油、酒、味噌で味付けしたら完成

きっかけ

茄子をメインにしたおかずを作りたいと思って

  • レシピID:1290035538
  • 公開日:2021/03/19
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