そら豆と茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子はヘタを取り食べやすい大きさに乱切りにする
そら豆はさっと湯がいておく - 2 フライパンにごま油をひき、豚こま肉、茄子、そら豆を炒める
- 3 醤油、酒、味噌で味付けしたら完成
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