♪お値打ち牛小間で♡焼肉風野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉(小間か切落し) 約100g
- きゃべつ 2~3枚
- ピーマン 2個
- 人参 4cm
- 焼き肉のたれ 約25cc
- ※1290035248
- サラダ油 小さじ1~
作り方
-
1
焼き肉のたれを用意する。
●ID:1290035248♪簡単すぐ出来る♡自家製焼肉のたれ♪ -
2
*きゃべつは一口大にちぎり芯は薄切りにする。
*ピーマンは縦半分に切ってから2~3等分にする。
*人参はピーマンと同じくらいの巾の薄切りにする。 - 3 フライパンにサラダ油を引いて中火にかけ、牛肉を白っぽくなるまで炒めたら人参を入れて1分ほど炒める。
- 4 3にピーマンときゃべつ入れて好みの加減になるまで炒めたら焼き肉のたれを入れ混ぜながら水分を飛ばしたら完成です♪
きっかけ
我が家はホットプレートが無く焼き肉をしないので牛小間を使って焼き肉味の野菜炒めを作りました。
おいしくなるコツ
お好みで唐辛子や豆板醤など辛味の調味料を足しても美味しいです。
- レシピID:1290035270
- 公開日:2021/03/09
関連情報
- 料理名
- お値打ち牛小間で♡焼肉風野菜炒め
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※総塩分量約2.4g