鶏トロ肉の照り焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鶏トロ肉を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ醤油と酒で下味をつける
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2
片栗粉をまぶす
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3
醤油、みりん、酒、砂糖、水で味付けの調味料を作っておく
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4
フライパンにごま油をひき、鶏トロ肉を炒める
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5
鶏トロ肉に火が通ってきたら、味付け用調味料を入れる
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6
水気が少なくなるまで煮込んだら完成
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