わさび菜 と ブロッコリー の中華スープ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋を水を入れ沸かしている間に、わさび菜を1センチ幅、ブロッコリーは一口大に切ります。
- 2 沸騰したらわさび菜とブロッコリーを入れ、中火で3分加熱します。わさび菜がしんなりしたら火を止めて、鶏ガラを入れ味見をしながら塩を入れ味が決まったら､ごま油を入れて完成です。
- 3 お好みでブラックペッパーを入れてお召し上がりください☆
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ゆりやさい
主人が農業を営んでいます。主にチンゲン菜、人参、ブロッコリー、を栽培し、その他にも夏野菜を中心とした季節の野菜を栽培しています。
野菜を沢山使ったレシピや、農家の方々に教わった、野菜の美味しい食べ方などを、紹介していければと思っています。
☆よろしくお願いします☆
https://www.facebook.com/HeroesFarm.YURIYASAI/
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