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ひじきの煮物
レシピ詳細
豆腐入りひじきと人参とほうれん草の煮物♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
●まかろん●
具沢山ひじきの煮物
みんながつくった数
2
件
材料(2〜4人分)
乾燥ひじき
10g
豆腐
150g
人参
50g
油揚げ
1枚
ほうれん草
2株
水
100ml
ほんだし
小さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1
作り方
1
乾燥ひじき→パッケージの記載通り戻す。
豆腐→6つに切り熱湯に入れ1分程茹でザルにあける。
人参→千切り
油揚げ→熱湯をかけ、細く切る。
ほうれん草→3cm程の長さに切る。
2
鍋にごま油を温め、ひじき、人参、油揚げを2〜3分炒める。水、ほんだし、酒、砂糖を加えひと煮立ちしたら豆腐、しょうゆを加え煮詰める。
3
ほうれん草を加え、しんなりするまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
貧血予防
公開日:2021/01/08
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木綿豆腐
にんじん
ほうれん草
ひじき
このレシピを作ったユーザ
●まかろん●
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/04 18:08
具沢山で栄養たっぷりそうで美味しかったです(^^)ごちそうさまでした♪
紅蓮華
お気に召していただけたようで嬉しいです(^○^) つくレポありがとうございました♪
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ひじき
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