秋の野菜たっぷりさつま汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を好みの大きさに切る。
-
2
鍋にごま油を入れ、熱する。
温まったら、鶏肉を入れ、火が通ったら、根菜類を炒める。
油がまわったら、残りの野菜を加える。 - 3 ②の鍋に出し汁を加え、沸騰してから15分ほど煮込む。
- 4 火を止め、味噌を溶き、きざみねぎをトッピングして完成。
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