♪蒸して冷凍♡かぼちゃの保存法♪ レシピ・作り方
材料（-人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 水 大さじ1~2
作り方
-
1
カボチャは種を取り4cm角に切る。
煮物にそのまま使える大きさで、4等分するとスープなどにちょうど良い大きさになるので4cm角にしています。
好きな大きさでOKです♪ -
2
水と一緒にシリコンスチーマーに入れレンジ600wで約5分、竹串がスッと通るかたさになるまで加熱する。
※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
-
3
粗熱がとれたらフリーザーバッグに入れ空気を抜いて口を閉じ、しっかり冷ましたら冷凍庫に入れて保存する。
-
4
破れた時の為に袋を2重にしておくと尚良いです♪
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5
使用する時は解凍してからお使い下さい。
1ヶ月を目安に使い切って下さい。
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- カテゴリ
- かぼちゃ料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 蒸して冷凍♡かぼちゃの保存法
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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