柔らかくパサパサしない レバーの塩麹焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚レバースライス 50g
- 塩麹 5g
- 油 適量
作り方
-
1
ポリ袋に豚レバースライスと塩麹を入れ、お肉に塩麹をつけます。
空気を抜いて口を閉じます。
冷蔵庫で半日寝かせます。 - 2 フライパンに油を温め弱火の火力で火が通るまで焼きます。
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