♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪ レシピ・作り方

♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪
  • 約30分
  • 300円前後
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
おふくろの味よりちょっぴりあか抜けたやさしい味の煮物です。残った出汁はご飯にかけて召し上がれ♪

※総塩分量約0.8g

材料(2人分)

  • 豚バラブロック 200〜250g
  • 大根 6〜7cm
  • ☆水 100cc
  • ☆お塩控えめのほんだし 少々
  • ☆酒、はちみつ、砂糖 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • 水(下茹で用) 適量

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き1.5cm厚さのイチョウ切り、豚肉は1cm厚さに切る。
  2. 2 肉を茹でこぼし、水でさっと洗って余計な油分を落とす。
    . . . . . . .
    ※これをすると肉が硬くなるのを防げます。
  3. 3 鍋に肉、大根、☆を入れ圧力調理する。
  4. 4 ★を入れ、弱火で約10分煮たら完成です♪

きっかけ

大根の残りを使い切りたくて煮物にしました。

  • レシピID:1290030530
  • 公開日:2020/05/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚バラ大根その他の圧力鍋で作る料理圧力鍋で作る野菜のおかず圧力鍋で作るその他の肉のおかず豚バラブロック・かたまり肉
関連キーワード
豚バラブロック 大根 豚バラ大根 減塩レシピ
料理名
♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪
体脂肪率11%夫人
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • comohana..
    comohana..
    2020/11/20 18:29
    ♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪
    蜂蜜の照りでしょうか、見た目も美味しく出来ました。
  • すみかすみれ
    すみかすみれ
    2020/10/30 19:33
    ♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪
    大根がホクホクで優しい味で美味しいです!
  • sarumie
    sarumie
    2020/08/30 21:56
    ♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪
    圧力鍋がないので、調味料など、参考にさせていただきました!美味しかったです!
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2020/08/26 23:41
    ♪圧力鍋で♡やさしい味の豚バラ大根♪
    美味しくいただきました(*^^*)ごちそうさまです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る