薄皮餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツとニラをみじん切りにしてボールに移し、塩をふり馴染ませる。
- 2 ひき肉とコショウ、鶏ガラ、醤油、酒、ごま油、にんにく、生姜を入れて混ぜる。
- 3 よく混ぜたら30分程冷蔵庫で休ませる。
- 4 皮でタネを包んで焼いて完成！
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