我が家のメンチカツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンに油を熱して、中火で玉ねぎをあめ色になるまで炒めて冷凍庫で１０分冷やす。
炒めている間に★をあらかじめ混ぜ合わせておく。 -
2
ボウルにひき肉を入れて、よく混ぜこねる。
玉ねぎと★を加え混ぜて４等分の小判型に成形して、ラップして冷蔵庫に３０分冷やす。 -
3
薄力粉をまんべんなくまぶして、溶き卵をくぐらす。
パン粉をつけて、１７０℃の油で５～６分揚げる。
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- 料理名
- メンチカツ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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おくやマん2022/08/02 18:31
おいしくできました✨
ありがとうございました(*Ü*)
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