マヨでしっとり♪フライドチキン レシピ・作り方

マヨでしっとり♪フライドチキン
  • 1時間以上
Nico
Nico
簡単なフライドチキンです(*^^*)

材料(4人分)

  • 鶏もも 2枚
  • ★牛乳 大さじ3
  • ★顆粒コンソメ 小さじ2
  • ★おろしにんにく 小さじ1
  • ★塩・こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ☆薄力粉 大さじ4
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆ハーブソルト 少々
  • 揚げ油 お玉3杯ほど

作り方

  1. 1 鶏ももの、余分な脂身を取り除いてフォークで数ヶ所刺す。
    ポリ袋に★を入れ混ぜて、ひとくちサイズに切った鶏ももを揉みこむ。
    封をして冷蔵庫に1時間ほど入れる。
  2. 2 揚げる30分前に冷蔵庫から取り出して、マヨネーズを加え揉んでおく。
    あらかじめ混ぜ合わせた☆にまぶして170℃の油て揚げる。

きっかけ

昼食に。

  • レシピID:1290029822
  • 公開日:2020/02/23
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カテゴリ
フライドチキン昼食の献立(昼ごはん)パーティー料理・ホームパーティ子どものパーティお祝い・パーティ寿司
関連キーワード
簡単 柔らか しっとり 美味しい
料理名
フライドチキン
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