ボイルささみの香味野菜ポン酢かけ ♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
ささみのスジを取り除きます。
蓋つき鍋に水、酒、塩を入れ火にかけます。
沸騰したら 強火のまま 1本ずつ入れます。 -
2
すぐに蓋をして1分したら 火を止めます。
15分ほど蓋を開けずに置きます。 - 3 ささみを取り出し 冷めたら適当な大きさに切ります。
- 4 長ねぎとニラを荒いみじん切りにして味ぽんと合わせ、ささみみかけていただきます。
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