キャベツとチーズのしょうがスープ(^^) レシピ・作り方
![キャベツとチーズのしょうがスープ(^^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f619b6d6b1bf70c9ed344ae4cdf9bbfa24c25a38.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- キャベツ 3枚
- ピザ用チーズ 60g
- 万能ネギ(小口切り) ふたつまみ
- しょうが(チューブ) 3㎝
- 固形コンソメ 1個
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 3ふり
- 水 400cc
作り方
- 1 キャベツは水で洗い、5㎜幅に切ります。
-
2
鍋に、水、固形コンソメ、しょうがを入れ火にかけます。
沸騰したら、キャベツを入れ4分ほど煮ます。 - 3 2にチーズを入れ、もう1分ほど煮ます。
-
4
具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
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