白滝入りでよりヘルシー♪きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白滝を下ゆでしてざく切りにする。
ごぼうは皮を削いでから、千切りにする。
にんじんは皮のまま千切りにする。 -
2
フライパンにこめ油を熱して、ごぼうとにんじんを炒める。
しんなりしたら、白滝とみりんを加え混ぜる。
3分ほどしたら☆を加え炒める。 - 3 全体的に火が通ったら、火を止めてごま油をまわしかける。
関連情報
- 料理名
- きんぴらごぼう
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辛くないので、小さなお子様にもオススメです♪