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さつまいもとえのきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • お米

    2合

  • 冷水

    2合分

  • さつまいも

    1/2本

  • えのき

    1/2袋

  • ★2倍濃縮めんつゆ

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★塩

    ふたつまみ

  • 黒ごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいもとえのきの炊き込みご飯

簡単な炊き込みご飯です(*^^*)★

作り方

  • 1

    お米をといで、お釜にいれて冷水に浸す。
    ★を加え混ぜる。
    ぶつ切りにしたさつまいもとえのきを乗せる。
    (*具はお米と混ぜない)
    30分ほど浸してから炊飯する。

  • 2

    炊けたらすぐに底を反すように混ぜる。
    茶碗に盛って黒ごまをかける。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

レシピID: 1290024503

公開日:2018.07.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.08.05

    えのきがなくてしめじですが、おいもごはんおいしかったです。

    いつもありがとうございます(*^^*)★しめじも美味しそうですね♪素敵なレポありがとうございます♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
炊き込みご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
簡単節約子供が喜ぶ定食

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