チョコシート食パン レシピ・作り方
材料（1.5斤人分）
作り方
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1
チョコシートを作る。★の牛乳・粉類を混ぜ、レンジ1分30秒加熱し葛餅状に練る。
熱いうちにチョコを混ぜる。粗熱を温かいうちにラップの上に広げ２０×２０のシート状にして冷やしておく。
- 2 ●印のパンの材料をホームベーカリーのケースに入れ１次発酵完了まで生地作りを行う。
-
3
生地を取り出しガスを抜き、横はチョコシートの２倍の長さ、縦はＨＢのケースの長さ
に広げる。間にチョコシートを挟み、なじませるようにしながら麺棒で横に伸ばす。 -
4
両恥からくるくる巻いて羽をはずしたケースに戻しいれ、発酵モードで30分ほど２次発酵の後「焼き」モードで３５分ほど焼く。ケースから取り出したら網のうえ等で冷ましてからカットする。
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