たけのこと鶏もも肉のしょうゆ煮(^^) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- たけのこ(アク抜き済み) 200g
- 鶏もも肉 300g
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 顆粒だし 大さじ1
- 水 たけのこが隠れるくらい
作り方
-
1
たけのこは1㎝幅に切ります。
鶏肉は固い筋を取り除いてから、一口大に切ります。 - 2 鍋に、たけのこを入れ、たけのこが隠れるくらいの水を入れ火にかけます。
-
3
沸騰したら、鶏もも肉、しょうゆ、砂糖、顆粒だしを入れます。
-
4
汁気がなくなるまで煮たら出来上がり(^^)
15~18分ほどで汁がなくなります。
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