ひじきとしらたきの麺つゆ煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
乾燥ひじき→パッケージの記載通り戻す。
しらたき→適当な長さに切る。
人参→千切り。
油揚げ→細切り。 - 2 鍋に油を入れしらたきを2分程炒め、ひじき、人参、油揚げを加え更に2分程炒めます。
- 3 水、めんつゆ、砂糖、輪切りにした鷹の爪を加え 強火で水分がなくなるまで 煮ます。
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