基本☆失敗しないマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、ほうれんそうは5cmほどに切る。
- 2 バターを熱したフライパンに、鶏肉、玉ねぎ、ほうれんそうの順に炒める。
- 3 マカロニを固めに茹でて、フライパンに加える。
- 4 塩こしょう、コンソメで味を整えたら、火を止める。小麦粉をふって全体をよくなじませる。
- 5 弱めの中火にし、牛乳を半量ずつ加えて具とよくなじませる。全体がトロッとするまで、5分くらい炒め続ける。
- 6 グラタン皿に盛り、ピザ用チーズをのせる。粉チーズをふりかけて、トースターで5分ほど焼けば完成！
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