お蕎麦で柚子胡椒ペペロンチーノ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくはみじんぎりに、唐辛子は種を取って輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温め、1のにんにくと唐辛子を香りがたつまで炒める。
-
3
2にゆで蕎麦を入れ、水をたらしてほぐしながら炒める。
乾麺を使う場合は、事前に茹でて、くっつかないようにオリーブオイル(分量外)を絡めておく。 - 4 だしの素としょうゆで味を整え、お皿に盛る。
- 5 柚子胡椒を添えたら完成！
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