簡単♪レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン 250g
- にんじん(Ｌサイズ) 1/2本
- ★水 どんぶり１杯
- ★酢 少々
- ごま油 小さじ１
- ☆砂糖、料理酒 各小さじ１
- ◎醤油・みりん 各大さじ２
- ◎白いりごま 少々
作り方
-
1
レンコンの皮をむいて、スライスし★に５分浸す。
水気を切ったレンコンとスライスしたにんじんを、ごま油を熱したフライパンで炒める。(弱火) - 2 ☆を加えて３分ほど炒めたら火が通ったら◎を加え炒める。
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- 料理名
- きんぴら
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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