彩りしらす丼 レシピ・作り方

彩りしらす丼
  • 5分以内
うさむー&ねこちき
うさむー&ねこちき
大葉とブロッコリースプラウトのシャキシャキ感とたっぷりの釜揚げしらすがご飯にあうんです❤️

材料(1人分)

  • 炊きたてご飯(冷めててもOK) 1膳
  • 釜揚げしらす ふたつかみ程度
  • 大葉 2枚
  • ブロッコリースプラウト ふたつかみ程度
  • (彩りにあれば)クコの実 5〜6粒
  • 醤油 小さじ1/5程度
  • みりん 数滴

作り方

  1. 1 お茶碗にご飯を盛った上に、洗って水をきったブロッコリースプラウト→千切りにした大葉の順にのせて中央を凹ませる
  2. 2 凹に釜揚げしらすをこんもりとのせクコの実を飾る。
    醤油とみりんを混ぜ合わせた物をかけ完成です。
    ※減塩されている方は、みりん醤油はかけずにしらすの塩味だけでも美味しく召し上がれます

きっかけ

あっさりとしたしらす丼が食べたくて。

おいしくなるコツ

しらすの量はお好みで。我家は、たっぷりめです(o^^o)

  • レシピID:1290018803
  • 公開日:2016/12/09
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カテゴリ
しらす丼5分以内の簡単料理しらすしそ・大葉スプラウト
関連キーワード
減塩メニュー 簡単 しらす丼 大葉・ブロッコリースプラウト
料理名
お野菜と釜揚げしらすの彩り丼
うさむー&ねこちき
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