かぶとお揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
かぶはくし形に切り、かぶの葉は2〜3cm幅に切る。
油揚げは縦半分にしたら1cm幅に切る。 - 2 鍋に分量の水とだしの素を入れてかぶを入れて火にかける。沸騰したらかぶの葉と油揚げも加える
- 3 かぶの葉がしんなりしたら味噌を加えて味を整える。味を調節したら火を止めて出来上がり
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