もぎたて旨っ♪プランター菜園のキュウリ・スライス レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 プランター菜園のキュウリ。黄色い花が咲いてそこから小っさな実がつきました(^_^)
- 2 葉が大きくなって蔓がグングン伸びるとともに、キュウリが大きく育ちました٩(๑>∀<๑)۶
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3
とにかく取り立ての新鮮なうちにと、初めて我家の庭で収穫したキュウリを大切に切ってお皿に並べました。まずは、何もつけずにそのままパクッ( ´,_ゝ`)
甘いんですっ、これが。 - 4 レモン汁とマヨネーズを混ぜ合わせたものをディップしても美味しかったです(^_^v)
- 5 余談ですが、、バジルとセロリもプランターで育てやすいです。セロリの若葉や茎は香りはそのままに苦味はなくて美味しいですよ(^_^)
きっかけ
生前母が、実家のプランター菜園の蔓に実ったキュウリに窓から手を伸ばして、もぎたてを食卓に出してくれたのをよく一緒に食べたと父が話すのですが、もぎたてはとても美味しいらしいのです。私も母と同じ様に窓から手を伸ばして収穫するキュウリを食べたくて
おいしくなるコツ
プランターに土を入れ苗を植えて、日当たりの良い場所に置き、水遣りをするだけ。思いのほか早く育ちました( ´ ▽ ` )ノテレビの産地に出向いてのコメントで『野菜なのに、甘っ』て言うのあれ本当ですね。取り立ては甘みがあって美味しいです
- レシピID:1290017481
- 公開日:2016/07/02
関連情報
- 料理名
- スライスきゅうり
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お日様と南風と雨、自然に育まれて大きく育ちました!
嬉しくて直ぐさま、お刺身みたいに大事に切りました
( ´ ▽ ` )ノ