なめこと大葉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

なめこと大葉の炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
結后
結后
なめこのシンプルな炊き込みご飯に大葉が香ります♪

材料(一人分人分)

  • なめこ 3分の1パック
  • お米 1合
  • 醤油 大さじ2~3
  • 大葉 1枚
  • だしの素 小さじ1
  • 水 浸し用 200CCくらい
  • 水 炊く用 200くらい

作り方

  1. 1 なめこの軸を切り流水で洗う。
    お米を研いで水に30分浸け、水を入れかえる。
  2. 2 お米が浸るくらい水を入れて醤油、だしの素、なめこを入れて高速モードで炊く。
  3. 3 ご飯が炊けたら、刻んだ大葉を入れて、よく混ぜ合わせる。

きっかけ

なめこが好きで炊き込みご飯を食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

醤油とだしの分量はお好みで

  • レシピID:1290016016
  • 公開日:2015/12/05
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カテゴリ
なめこしそ・大葉
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炊き込みご飯 なめこ 簡単料理 節約料理
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