ほうれん草のあんかけ豆腐丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は熱湯をかけてから軽く絞り，3センチ幅に切る。
- 2 フライパンで１のほうれん草を炒め，めんつゆと30ccほどの水を加え，沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3 ご飯の上に，薄く切ってレンジで1分チンした豆腐を乗せ，上から２の餡をかける。
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