鯵の漬け焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鯵(下処理済・約22センチ) 1尾
- ◯
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- すだち(輪切り) 1個
作り方
- 1 鯵を3ツに切る。
- 2 ビニール袋に1.と◯を入れ冷蔵庫で1日おく。
-
3
ペーパータオルで汁気をおさえる。
両面魚焼きグリルに並べ中火-弱火で6-7分焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- あじ
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