チキンのワイン煮込み レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 圧力鍋に，鶏もも肉，縦に4つに切ったニンジン，櫛切りにしたタマネギを入れ，上から塩をかけ，ワイン，ブイヨンを入れる。
- 2 蓋をして火にかけ，沸騰したら弱火にして10分，火を止めて20分ほど置き，圧力が下がったら皿に盛り付ける。
- 3 冷凍ブロッコリーを軽く湯がいて彩りよく載せる。
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