砂肝のオイスターソース煮♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
砂肝→薄くスライスします。
玉ねぎ→繊維に沿って薄くスライスします。
生姜スライス→細くスライスします。
☆の調味料を合わせます。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ生姜、砂肝を炒めます。
砂肝にある程度火が通ったら 玉ねぎを入れ炒めます。 - 3 玉ねぎがしんなりしたら☆の調味料を加え煮詰めます。
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