カレーおでん レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 圧力鍋に，1センチほどに切った大根，皮をむいて半分に切ったジャガイモ，一口大に切った鶏もも肉，めんつゆを入れ，ひたひたになる程度の水を加え，蓋をして，火にかける。
- 2 沸騰したら弱火にして5分ほど火にかけ，火を止め，圧力が下がるまで待つ。
- 3 圧力が下がったらふたを開け，再度火にかけ，沸騰したところで，カレールウをとかし，8つに三角形に切ったこんにゃくと，薄く切った豆腐を入れ，温かくなるまで火にかける。
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