大きなオクラと、トマトのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大きなオクラ 6本
- ミディトマト 3個
- おかか 大さじ2
- しょうゆ 少々
作り方
-
1
オクラは洗って、熱湯で1分程度ひっくり返しながらゆでる
ザルにあげる - 2 トマトは縦に1/4に切る
- 3 粗熱がとれたオクラを3ミリ幅の輪切りにする
-
4
器にオクラ、トマトを盛り付け、上からおかかをかける
しょうゆを少々回しかける
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとトマトのおかか和え
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柔らかくて美味しい^ ^