マッシュルームのペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブラックマッシュルーム(大) 2個
- ホワイトマッシュルーム(大) 2個
- ニンニク 2片
- 輪切り唐辛子 約1/2本分
- オリーブオイル 50ml
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
マッシュルームは縦横に切ります。
ニンニクは薄くスライスします。 -
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ火にかけます。
ニンニクの香りがしてきたら 中火にしマッシュルームを入れ炒めます。 - 3 マッシュルームがひとまわり小さくなったら 塩、コショウで味を調えます。
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