もち米少し入れて 筍ご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米ともち米を合わせて3合にします。
   
   洗ってザルにあけ３０分おきます。

2. 2

   人参→千切りにします。
   
   油揚げ→熱湯をかけて油抜きをし人参の大きさに合わせて切ります。
   
   筍→人参の大きさに合わせて切ります。

3. 3

   炊飯器の釜にお米を入れます。
   出し汁を３合のラインまで入れます。
   
   しょう油、酒、塩を加えてさっと混ぜます。

4. 4

   筍、人参、油揚げをのせて 普段ご飯を炊くようにセットしスタートします。

5. 5

   炊き上がったら10分待ち 混ぜて 器に盛りいただきます。