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【糖質制限】どっしり★くるみとレーズンおからケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 生おから

    250g

  • アーモンドプードル

    50g

  • くるみ

    50g

  • レーズン

    50g

  • 2個

  • バター

    20g

  • ラカントS

    80g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【糖質制限】どっしり★くるみとレーズンおからケーキ
  • 300円前後

くるみとレーズンをたっぷり入れた、どっしりモサモサ系の1切れで満足できるケーキです

作り方

  • 1

    バターはレンジでチンして溶かしておく。ボウルに卵・ラカントS・バターを入れ混ぜる

  • 2

    ①におから・アーモンドプードルを入れ混ぜる。
    砕いたくるみとレーズンも加えさらに混ぜる。

  • 3

    パウンド型に入れ、表面をならす

  • 4

    180℃に予熱したオーブンで35~45分焼く

  • 5

    焼けたらすぐに型からはずしてラップをし、冷蔵庫で1日冷やしたら完成♪

きっかけ

1切れで満足できるどっしりしたケーキを作りたくて♪

おいしくなるコツ

食べ過ぎ防止のため、あえてバターを少なくしてどっしり・モサモサ系の食感にしています。たっぷりの水分と一緒に食べると満足できます♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > 糖質制限・低糖質

レシピID: 1290013527

公開日:2015.04.07

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