【糖質制限】家にある調味料で♪水切不要マーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を合わせておく。
   フライパンにひき肉を入れ炒め、●の調味料を入れ一煮立ちさせる

2. 2

   豆腐は水切りせず、２㎝角くらいに切り、フライパンに入れる。
   豆腐が温まるまで中火で煮る

3. 3

   ○（水＋片栗粉）の水溶き片栗粉を加え、豆腐を崩さないようにざっと混ぜ合わせてとろみを付ける。
   こども用はここで皿に取り分け、大人用はラー油も加えてざっと混ぜたら完成♪