そら豆とワカメの甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- そら豆(さやから出して) 200グラム
- ワカメ(もどし) 50グラム
- ◯
- 水 200ml
- 伊賀越 つゆ(4倍希釈) 大さじ1.5
- シュガーカットゼロ液状 大さじ1
作り方
-
1
そら豆のくぼみに切り込みを入れる。
ワカメをザク切りする。 -
2
鍋にそら豆と◯を入れ
フタをし中火で5分煮る。 -
3
2.のアクを取り除く。
ワカメを入れ一煮立ちさせて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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