【節約】ポテトとチーズのスペイン風オムレツ レシピ・作り方

【節約】ポテトとチーズのスペイン風オムレツ
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じゃがいもとチーズでボリュームアップ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもとキャベツをスチームケースに入れレンジで2分チン。
    じゃがいもは皮をむき、1㎝角に切る。
    キャベツは2㎝くらいに刻む。
  2. 2 ボールに卵を割り入れ、①と塩コショウ、チーズを入れ混ぜる
  3. 3 小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し②を入れ、半熟状になるまで菜箸でかきまぜなら加熱。
    ふたをして弱火で5分焼く。
  4. 4 4等分に切りケチャップをかけたら完成♪

きっかけ

家にあるものでボリュームのあるおかずを作りたくて♪

おいしくなるコツ

半熟状になるまでかき混ぜながら火を入れてから蒸し焼きにするとふわっと焼けます

  • レシピID:1290011525
  • 公開日:2014/06/14
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