豚肉と白ネギ味噌風味炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚肉とんかつ用 5枚
- 白ネギ(青部分含む) 2本
- ◯
- クックドゥ 豚テキ用 1袋
- 酒 大さじ3
- 味噌 大さじ1
作り方
- 1 豚肉を1.5センチ幅に切る。
- 2 白ネギを斜め1センチ幅に切る。
-
3
ビニール袋に◯と1.を入れ混ぜ合わせる。
5分おく。 -
4
3.の豚肉だけを取り出し
フライパンに並べる。
中火で八部通り焼く。 - 5 4.に2.と3.の漬けタレを入れ白ネギがしんなりするまで炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- ポークソテー
- 料理名
- 豚肉と白ネギ味噌風味炒め
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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