ゆばの吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 折れ湯葉 20グラム
- ◯
- 水 700ml
- ほんだし 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 鍋に◯を入れ沸かす。
-
2
湯葉をサッと洗う。
水に1-2分浸け、しんなりしたら水気を絞る。 - 3 1.に2.を入れ一煮立ちさせて出来上がり。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- ゆばの吸い物
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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