わかめの風味の七草ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米をといで分量外の規定の水を入れます
   そこへ◉印のものをすべて入れます
   ※わが家は土鍋炊きですが、電気炊飯器でも同様です

   

2. 2 市販の七草粥のセット野菜を洗います

   

3. 3 七草をすべてみじん切りにして大さじ1杯の塩を入れ混ぜ合わせておきます

   

4. 4 ご飯が炊けて蒸らしが終わったら、水気を絞った七草を入れ混ぜ合わせます

   

5. 5 蓋を再びして軽く蒸らしたら完成です

   

6. 6 おにぎりを作って、紅鮭や梅ぼしにお茶やダシ汁をかけたり、市販のお茶漬けのもとをかけても美味しいですよ