肉団子と椎茸の中華煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜を2センチ幅に切る。
椎茸の石づきを切り落とし半分に切る。 -
2
ボールに●を入れ混ぜ合わせる。
一口大に丸める。 -
3
鍋に1.と2.と◯を入れ
フタをして中火-弱火で
約10分煮る。 -
4
3.に2センチ角に切った豆腐を加え2分煮る。
◇でとろみをつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- つくね
- 料理名
- 肉団子と椎茸の中華煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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