ちくわとスナップエンドウの醤油マヨ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ちくわ 2本
- スナップエンドウ(茹で) 70グラム
- ◯
- 醤油 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 昆布茶 小さじ1/4
- かつお節 2グラム
作り方
-
1
(スナップエンドウのスジを取り湯に入れ茹でる。
水にとりザルにあげる。
半分にさき軽く水気を絞る) -
2
ちくわを縦半分に切り
斜め5ミリ幅に切る。 - 3 ボールに1.(70g)と2と◯を入れ和えて出来上がり。
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ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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