ゴマトリオで香ばしい☆大根葉のゴマ和え☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根葉 約１０本
- 黒ゴマ 大さじ4
- ゴマ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
大根葉は根元に土が付いている事が多いので、よく洗い、5ｃｍくらいの長さに切ります。
-
2
鍋に水を入れて沸騰したら塩（分量外）を入れて1を2～3分茹で、ざるにあげたら流水で冷やし、水を良く切る。
-
3
黒ゴマ大さじ3をすり、砂糖も加えてすります。
-
4
3に醤油を加えて更にすったら、2とゴマ油を入れて良く混ぜます。
-
5
4に残りのゴマ大さじ1を入れて混ぜたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉のゴマ和え
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
